Catalogo / Pentole e casseruole
Codice TS-110, Tre strati inox e alluminio
Casseruola alta tre strati
La pentola che esce dal gancio ogni giorno. La parete a tre strati porta il calore fino al bordo, quindi un ragù ristretto non fa la crosta sui lati. Manici rivettati a filo interno, che si puliscono bene.
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Scheda tecnica
| Materiale | Tre strati inox e alluminio |
|---|---|
| Spessore parete | 2,5 mm |
| Bordo | Versatore arrotondato |
| Manici | Inox, tre rivetti, restano freschi sul fuoco basso |
| Coperchio | Incluso, inox piatto |
| Codice | TS-110 |
Come si tratta
- Scalda sempre a fuoco medio per un minuto prima di aggiungere il grasso: il cibo si attacca molto meno.
- Va in lavastoviglie, ma a mano dura più a lungo la lucidatura interna.
- Non raffreddare la pentola rovente sotto l'acqua: gli strati si dilatano in modo diverso.
Dove funziona
- GasSì
- ElettricoSì
- InduzioneSì
- FornoNo
Tre strati inox e alluminio
Due fogli di inox con un'anima di alluminio, saldati su tutta la parete e non solo sul fondo. Il calore sale lungo i lati, quindi la salsa non si attacca sul bordo.
